08. -12. August

Boulevard Bochum

 

UNSER ANGEBOT 2018:

 

Neue Matjes

mit Melone, Curry & Salat

8,50 €

 

Gegrillte Sea Water Garnelen

auf Chilli-Peperonata mit Salat

12,00 €

 

Pfifferlingsrisotto

mit Sprockhöveler Landei, Deichkäse & Kräutern

8,50 €

 

Königsberger Klopse vom Kalb

mit eingelegter Zitrone, rote Beete, Kartoffelpüree

9,00 €

 

Glasierte Lammschulter

mit Fenchelpollen, Aprikose & Sommerbohnen

15,00 €

 

DESSERT:

 

Mousse von der Valrhona-Schokolade

Spätburgunder-Kirschen & Meersalzcrumble

5,00 €

 

Wiackers französische Erdbeertörtchen

Schlagsahne

5,50 €

weitere Infos auch unter

www.bochum-kulinarisch.de