Das Heimatmenü
vom Kulinarischen Altstadtmarkt Hattingen
01. - 31. Oktober 2021

 


Wir sieben Gastronomen
vom Kulinarischen Altstadtmarkt Hattingen bieten Ihnen,
 in der Zeit vom 01. bis 31. Oktober 2020,
in jedem Betrieb ein ganz besonderes
Heimatmenü in 3 Gängen.  

Heimat ist für uns Wirte nicht nur ein Wort,
vielmehr ist es ein Versprechen zu unserer Region,
zu den Menschen und den Produkten.

 

 

 

Sprockhöveler Landei mit geräucherter Forelle

Nussbutter & Brioche

 

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Sauerbraten vom Rehnüsschen aus dem Harz

mit gestovten Äpfeln, Mandel, Pumpernickelsoufflé

& karamellisiertem Spitzkohl

 

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Kürbis & Sanddorn



38,- € pro Person