School’s out for Summer!

 

Einschulungs-BBQ am Donnerstag, 31.08.2017
von 11.00 – 15.00 Uhr

 

 

 

Die Vorspeisen – als Tischbuffet serviert:
- Büffelmozzarella mit bunten Tomaten
- Gazpacho andaluz
- Scheiben vom Tafelspitz mit grüner Sauce
- Lachstartar mit Gurke & Crème fraîche
- Diergardts Sommersalate, Sauerrahm-Aioli & Wickenburg-Brot

 

Danach vom Grillbuffet im BBQ-Zelt auf der Terrasse
- Schaschliks & Grillsteaks
- Diergardts Pulled Pork vom Eichenhof-Schwein
- Tri-Trip-Steaks
- Rindswürstchen vom hausgezüchteten Charolais-Rind
- Saucen & Dipps
- Meersalzkartoffeln
- und vieles mehr…

 

Zum Dessert:
- Dessertbuffet „für Jung & Alt“

 

 

 

€ 35,- pro Person
(die Einschulungskinder sind selbstverständlich eingeladen!!!)